Eksperymenty wodne- bąbelki z kociołka

Zrobiliśmy ostatnio dwa eksperymenty i tak nam się spodobało, że postanowiliśmy trochę bardziej zgłębić ten temat.
Dzisiaj chcemy podzielić się z Wami dwoma kolejnymi eksperymentami z udziałem wody.

Potrzebne będą;
szklanka
woda
olej
sól
cukier

Do szklanki nalewamy wodę(ok 1/2 szklanki) a następnie olej(1/4 szklanki). Olej powinien utworzyć osobna warstwę, oddzieloną od wody. Delikatnie wsypujemy sól na warstwę oleju i obserwujemy wydobywające się bąbelki zwane jako bąbelki z kociołka.

W ten sam sposób powtarzamy eksperyment z cukrem. Wlewamy wodę, olej i wsypujemy cukier. Obserwujemy powstające bąbelki.

Wyjaśnienie: olej ma mniejszą gęstość niż woda, więc pływa na jej powierzchni. Dodane ziarenka soli czy cukru oblepiają się olejem, a ponieważ mają większą gęstość, opadają na dno naczynia. W warstwie wody olej i sól(cukier) "separują się", sól (cukier) rozpuszcza się w wodzie, a bąbelki oleju powracają na jej powierzchnię.

Eksperyment jest bardzo łatwy w przygotowaniu a opadająca sól(cukier) i powstające na dnie bąbelki są bardzo widowiskowe i czasami przybierają niezwykłe kształty.
Eksperyment zaczerpnięty z gazety "Wiedza i życie".

Zachęcam do wykonania tego doświadczenia razem z dziećmi. U nas zrobiło bardzo dużą furorę:)